Producto estrella de la bollería francesa, el croissant se compone de harina de trigo, masa fermentada, levadura fresca y mantequilla extra seca
Nuestro tradicional croissant, relleno con crema de almendras casera y almendras fileteadas. Una golosina ineludible.
Nuestro auténtico "éclair" respeta la tradicional receta de este emblemático dulce parisino. Una fina masa choux rellena de crema pastelera de chocolate, vainilla o café, con su respectivo glaseado.
Deliciosa y elegante expresión de nuestra masa hojaldre tradicional